OF ALCOHOL RESEARCHMADRID 2003 AÑO 2 - Nº4
2
Reducción de los daños del consumo excesivo de alcohol entre los estudiantes universitarios
3
Consumo de alcohol de los padres e impulsividad
5 7
Consumo de alcohol entre adolescentes que trabajan
9 11
Aprendizaje y memoria en los grandes bebedores
13 15
¿Cómo favorece el estrés al hábito de bebida?
17 19 20 21
Erradicación de las bacterias responsables de la úlcera péptica
23 24
Demencia,Alzheimer y consumo de alcohol: ¿es beneficioso o no?
26 Tolerancia cero y el ejercicio de la democracia Ustedes convendrán conmigo que aún debería ser organizada como una imagen robótica entendiendo que el ejercicio de lade obediencia a las leyes, que en al mayoría de loslibertad es un logro utópico pero el máscasos produce supeditación, o lo que es más graveimportante conseguido por el hombre tiene siempreangustia. La libertad puede convertirse en el factorsus limitaciones. Por ejemplo en los accidentes dedeterminante de una conducta violenta, cuando setráfico, donde el 95% de sus causas setiene la percepción de que no se actúa con justicia.responsabiliza en un error humano, ha hechoPor ello, desde una perspectiva social es elpensar a muchas sociedades de aplicar el criterioconvencimiento que se alcanza con la educación, elde tolerancia cero al incumplimiento de las leyes demecanismo más rentable para modificar conductasy prevenir actitudes no saludables para la sociedad.Dentro del ámbito de nuestra vieja Europa, laEn este número, el lector encontrará una serie delibertad comparte un criterio de responsabilidadartículos que como siempre intenta aumentar suindividual, en el que siempre debe considerar el noconocimiento sobre factores que tiene un impactomermar la libertad del otro. En una recientenegativo en ser humano cuando consume alcoholintervención del anterior alcalde de Nueva Cork, R.de forma excesiva.También encontrará argumentosGuliani, destacaba como un de sus objetivos paraprovocativos que demuestra de forma conducta losmejorar la efectividad de las leyes en la ciudad deNueva Cork, era aplicar el concepto de toleranciacero a los problemas que tenían carácter prioritarioComo siempre espero de que disfruten de la lecturaen las misma (criminalidad , accidentes de tráfico,y del contenido de nuestra revista, deseándole loEn el mundo del alcohol, existe un posicionamientopor parte de los miembros del Comité Científico yPatronos de la Fundación Alcohol y Sociedad quecoincide con el pensamiento del Alcalde Guliani, alestimar, por ejemplo en los accidentes de tráfico quedebe existir tolerancia cero en el consumo dealcohol cuando se conduce. Desde un punto de vistaintelectual, sin embargo, nuestra sociedad noReducción de los daños
Department of Psychology, Boston University,64 Cummington Street, Boston, MA 02215,
del consumo excesivo de
College students’ self-reported reasons for
alcohol entre
why drinking games end. Addictive Behaviors(2002),
los estudiantes
Departamento de Psicología, UniversidadEstatal de Indiana, Terre Haute, IN 47809,
universitarios Hay dos nuevos estudios que proporcionan
Entre estas capacidades se halla la “orientación
pautas para comprender por qué algunos
a la acción”: una conducta volitiva y proactiva
estudiantes universitarios continúan
que conlleva la elaboración de planes de acción
bebiendo, mientras que otros abandonan el
específicos y su puesta en práctica real en
consumo de alcohol antes de que la
contextos relevantes. Las personas “orientadas
situación sea preocupante.
a la acción” tienen más probabilidades de éxitocuando llevan a cabo acciones dirigidas a
La prevalencia del consumo excesivo de alcohol pone a muchos estudiantes
establecidos que las personas “orientadas a la
universitarios en situación de riesgo de
inactividad”, es decir, aquéllas que pueden estar
padecer daños relacionados con este hábito. De ahí el interés renovado por
nunca el momento de hacer realmente algo por
lograr un cambio de conducta en este
solucionar el problema: son los “indecisos”. colectivo. Muchos de los estudios realizados al respecto indican que los
Investigadores de la Universidad de Boston, en
esfuerzos encaminados a desarrollar
Estados Unidos, examinaron las diferencias
capacidades autorreguladoras pueden ser
entre estudiantes de college que consumían
eficaces para impulsar tal cambio.
alcohol en exceso desde el punto de vista desu orientación a la acción o a la inactividad. Se
Volition and alcohol-risk reduction:The role of
fijó el consumo excesivo de alcohol en 5 o más
action orientation in the reduction of alcohol-
bebidas (los varones), y en 4 o más bebidas (las
related harm among college student drinkers.
mujeres) en una misma ocasión y al menos una
Addictive Behaviors (2002), 27, 309-317. Palfai,
vez al mes. La mayoría de los estudiantes tenía
T.P., McNally, A.M., y Roy, M., Universidad de
entre 18 y 19 años, y se evaluaron en ellos el
Después de identificar varias de las causas que
impulsan principalmente a los estudiantes a
efectos o el absentismo escolar), la motivación
participar en los juegos con el alcohol, el
psicólogo Thomas Johnson, de la Universidad
orientación a la acción (fase 1). Un mes más
del Estado de Indiana, en Estados Unidos,
tarde, se evaluaron de nuevo el consumo de
intentó averiguar los motivos por los que
alcohol y sus consecuencias (fase 2).
finalizan los juegos. Sus conclusiones podríanayudar también en las intervenciones
No se observaron cambios en la cantidad de
encaminadas a modificar el abuso del alcohol
alcohol consumida en cada ocasión, pero los
estudiantes comunicaron que durante elperíodo transcurrido se había producido una
Thomas Johnson preguntó a 143 estudiantes
disminución del 30 % en los problemas citados.
(en su mayoría de 17-23 años) cómo terminan
Considerando los problemas con el alcohol y
los juegos con el alcohol y por qué se decide
la motivación para cambiar existentes en la fase
dejar de jugar en un momento determinado. En
1, la disminución mencionada se observó
el caso de los varones, los cuatro motivos
principalmente en los sujetos con una mayor
principales fueron: (i) otros asistentes ya habían
orientación a la acción, frente a los “indecisos”.
dejado de jugar; (ii) ya habían bebido suficiente;
Los autores resaltan la importancia de las
(iii) se habían emborrachado; y (iv) el juego
había dejado de ser divertido. Entre las
mujeres, los motivos principales fueron: (i) ya
habían bebido suficiente; (ii) otros asistentes yahabían dejado de jugar; (iii) el juego había
dejado de ser divertido; y (iv) se habían
estudiantes comienzan a beber en exceso.
Muchos hablan de los juegos con el alcoholen las fiestas estudiantiles como auténticas
Estudios previos sobre la modelización de la
“borracheras organizadas”, que suelen estar
conducta indican que es más probable que
los estudiantes imiten a un gran bebedor que
rápido y abundante. Las reglas del juego
a uno que lo hace con moderación. En todo
animan a los jugadores más experimentados
caso, no deja de ser interesante el hallazgo de
a involucrar a otros participantes y a hacerles
motivos importantes es que “otros asistentes
peligrosas. Algunos resultados negativos,
dejen de jugar”. En los estudios de grupos
sociales se demuestra que basta con que haya
sexuales, pueden dar fin a los juegos. Muchos
una persona en desacuerdo con la opinión
estudiantes siguen jugando hasta que están
probabilidades de que se logre ese acuerdo
entre los demás. Por tanto, según Johnson,
Dr Nancy M. Petry, Department of Psychiatry,
demás debería resultarles más sencillo
University of Connecticut Health Center, 263
dejarlo. Comprender cómo finalizan estos
Farmington Avenue, Farmington, Connecticut
juegos puede ofrecer pistas para diseñar
electrónico: petry@psychiatry.uchc.edu.
capacidades y otras intervencionespreventivas que disminuyan los daños
Las personas que abusan del alcohol o de las
asociados a los juegos con el alcohol.
drogas suelen ser consideradas impulsivas. Buscan de forma persistente las recompensas
Johnson descubrió también que el abandono
inmediatas de la intoxicación alcohólica, a pesar
de las consecuencias negativas a más largo plazo.
No es de extrañar, ya que los efectos positivos
(y, por tanto, de refuerzo) del alcohol –como
sentirse bien, relajado y sociable– se producen a
apropiadas deberían impulsar la presión social
los pocos minutos de su ingestión. En cambio,
los negativos suelen demorarse y su aparición esgradual. Las consecuencias a largo plazo delabuso del alcohol pueden ser tan breves como
Consumo de
las que se producen al día siguiente (la resaca);sin embargo, un abuso habitual puede ocasionar
alcohol de
problemas en el trabajo y la familia, problemasde salud e incluso la muerte prematura. los padres e impulsividad
“impulsividad” (o preferencia por lassatisfacciones a corto plazo) consiste en solicitara los sujetos del estudio que elijan entre
Desde el punto de vista de las satisfacciones
recompensas (monetaria) menores inmediatas,
a corto plazo que proporciona el alcohol, la dependencia paterna o materna del alcohol
variando los valores de la recompensa y los
influye más en las mujeres que en los
períodos en que se difiere ésta, y se evalúan las
varones.
tasas de “descuento” de las recompensasdiferidas (es decir, los valores actuales que los
Effects of gender and family history of alcohol
dependence on a behavioral task of impulsivity
estudios demuestran que los grandes bebedores
in healthy subjects. Journal of Studies on
son más “impulsivos” que los bebedores
Alcohol (2002), 63, 8390. Petry, N.M., Kirby,
actuales aplican tasas de descuento más elevadas
Connecticut. *Diríjase la correspondencia a:
que los bebedores en exceso abstinentes.
En cualquier caso, no está claro si la impulsividad
Las tasas de descuento en los varones cuyos
padres tenían dependencia del alcohol fueron
similares a las de los varones con padres sin
colaboradores de la Universidad de Connecticut,
dependencia. En cambio, las mujeres cuyos
en Estados Unidos, realizaron un estudio para
padres tenían dependencia mostraron tasas de
investigar la vulnerabilidad familiar como un
descuento mayores que aquellas cuyos padres
posible factor de predisposición. Hay numerosos
no tenían dependencia. Los resultados se
vulnerabilidad genética a los trastornos de
factores como la edad, la educación, el nivel
Connecticut comparó la impulsividad en 58
personas sanas cuyos padres tenían antecedentes
de dependencia del alcohol, y 64 personas sanassin estos antecedentes.La composición de ambos
Es el primer estudio en el que se demuestra la
grupos en cuanto a sexo, raza, edad y nivel
relación entre la impulsividad (determinada
educativo era similar. Los niveles de consumo
reciente de alcohol también eran similares.
antecedentes de dependencia del alcohol enlos padres. Ahora bien, la relación es sólo
En la tarea de impulsividad, los participantes
significativa en las mujeres. Las mujeres cuyos
debían elegir entre recompensas monetarias
padres no tenían dependencia del alcohol eran
inmediatas (p. ej., 34 dólares), o recompensas
menos “impulsivas” que los varones, mientras
mayores (p. ej., 50 dólares) que obtendrían
que aquellas cuyos padres tenían problemas
después de un periodo que podría variar entre 1
impulsividad similares a los de los varones.
opciones de este tipo.Para favorecer la sinceridad
Según los autores, la ausencia de efecto en los
de las respuestas, se ofreció a todos los
participantes una oportunidad entre 6 (tirando
transmisión del riesgo en los padres con
un dado) de recibir la recompensa que habían
dependencia distinto en hijas e hijos.
elegido en una de las opciones, elegida al azarsacando un número (1-27) de una bolsa.
Es importante señalar que todos losparticipantes eran bebedores moderados, lo
Los investigadores calcularon las “tasas de
que eliminaba el posible factor de confusión
causado por el abuso del alcohol sobre las
disminución del valor actual al aumentar la
tasas de descuento. En todo caso, es posible
demora. Las tasas de descuento más altas, en
que esta estrategia de selección implicara la
las que unas recompensas inmediatas menores
eliminación de los varones con mayor riesgo,
que podrían tener las tasas más altas de
recompensas diferidas (aunque sean mayores),
descuento. Además, tal como señalan los
indican una mayor “impulsividad”.
autores, este estudio no aborda la posibilidad
de una contribución genética a la impulsividad
sí mismos elaborados por varones y mujeres
de las mujeres, y es posible que el entorno
jóvenes (de 18 a 31 años) para evaluar los
familiar que rodea a los padres alcohólicos sea
motivos del uso de alcohol, de su empleo para
afrontar situaciones difíciles o para aumentar lasprobabilidades de tener relaciones sexuales, y losproblemas relacionados con la bebida. Motivos
Los participantes analizaron una lista de 33
para beber
posibles motivos para utilizar el alcohol y losclasificaron por orden de importancia. Paraevaluar su empleo para afrontar ciertas
Reasons for alcohol use in young adulthood.
situaciones, los participantes debían indicar cómo
Validation of a three-dimensional measure.
se enfrentaban a éstas eligiendo entre 41
Journal of Studies on Alcohol (2002), 63, 145-55.
conductas de afrontamiento posibles. Dos de
Labouvie, E., y Bates, M.E., Universidad Rutgers,
estas conductas estaban relacionadas con la
Estados Unidos. *Dírijase la correspondencia a:
bebida. El uso del alcohol relacionado con el sexo
Dr Erich Labouvie, Center of Alcohol Studies,
se evaluó mediante una sola pregunta:“¿Con qué
607 Allison Road, Rutgers University, Piscataway,
experiencias sexuales?”. Los participantes debían
responder utilizando una escala de 6 puntos, queiba desde “nunca” hasta “siempre”.Para evaluar los
Muchas personas, en particular los jóvenes,
problemas con la bebida, los participantes debían
muestran un gran interés por el alcohol y el
consecuencias posibles relacionados con la
probabilidades de tener relaciones sexuales. Sin
bebida,e indicar la frecuencia con la que los habían
embargo,éste es sólo uno de los motivos por los
experimentado durante los últimos 3 años.
que la gente bebe. Para comprender lasconductas de bebida, incluidos los problemas de
Los investigadores analizaron los 33 motivos
bebida, es necesario hablar de la motivación.
para utilizar el alcohol, entre los cualesdestacaban tres factores (o dimensiones). Los
Para investigar los motivos por los que la gente
“motivos sociales” se relacionaban con las
utiliza el alcohol se necesitan medidas válidas y
relaciones sociales, el pasar un rato agradable
fiables. Erich Labouvie y Marsha Bates, de la
y la camaradería. Por ejemplo: “Es algo que
Universidad Rutgers, en Estados Unidos, han
hago con mis amigos cuando nos reunimos”,
tridimensional que incluye motivos sociales, de
“Bebemos para celebrar algo importante”.
desinhibición y de supresión. En el marco delproyecto de Desarrollo Humano y Salud de
Los “motivos de desinhibición” tenían que ver
Rutgers, los autores utilizaron los informes sobre
con la facilitación de las relaciones sociales o la
mejora del estado de ánimo; por ejemplo:
Los motivos sociales pocas veces estuvieron
“Para aumentar la confianza en mí mismo y
relacionados con el grado de los problemas
tener más valor”, “Para sentirme atractiva y
con el alcohol descritos, a diferencia de los
‘salir a ligar’“, “Para poder expresar mis
motivos de desinhibición y, en especial, los de
sentimientos con más libertad”. El tercer
supresión: las personas con más problemas con
factor, los “motivos de supresión”, se refería a
la bebida tendieron a esgrimir principalmente
los aspectos de afrontamiento de problemas
estos motivos. Además, esta relación se
y/o de reducción de tensiones. Por ejemplo:
observó incluso cuando se tuvieron en cuenta
“Me permite olvidar todos mis problemas”,
las diferencias en el grado de uso del alcohol.
“Para huir de las cosas, como una vía de
Los autores concluyeron que los motivos de
supresión inducen a la gente a beber para
afrontar situaciones de estrés. Además, esprobable que favorezcan el uso del alcohol
Los investigadores analizaron también la
este tipo de situaciones. Esto afectará también
“motivos de uso” y otros parámetros, como
a la forma en que estos bebedores perciben y
valoran no sólo tales situaciones, sino también
problemas con la bebida (durante un periodo
todas las demás, inmediatamente después de
de 3 años). Las relaciones observadas fueron
categorías de sexo, estado civil y paternidad.
De ahí se infiere que esta medidatridimensional de los motivos de uso del
Labouvie y Bates resaltan la necesidad de
explorar la utilidad de los motivos dedesinhibición y supresión, así como el uso del
Tal como se esperaba, los motivos sociales y
de desinhibición estuvieron relacionados con
situaciones difíciles, como indicadores precoces
el uso del alcohol para mejorar las relaciones
sexuales. Una observación interesante fue quelas personas tendían a beber más cuando losmotivos para utilizar el alcohol eranprincipalmente sociales; sin embargo, laspuntuaciones más altas de los motivos socialestenían una repercusión adicional escasa. Encambio, el aumento en la puntuación en elcaso de los motivos de desinhibición ysupresión producía un aumento acelerado enel grado de uso del alcohol. Consumo de
los adolescentes por tener conductas deadultos a una edad “prematura”. Otras
alcohol entre
proponían que tanto el trabajo como la bebidaen los adolescentes pueden ser el resultado de
adolescentes
una impulsividad subyacente o de laincapacidad para posponer las satisfacciones. que trabajan
Las teorías de control social proponen que losadolescentes que pasan menos tiempo enentornos sociales convencionales y apropiados
Los adolescentes que trabajan muestran
para su edad (como su casa y la escuela) tienen
tasas más elevadas de consumo de
más probabilidades de verse envueltos en
alcohol que los que no trabajan; los nuevos resultados de un estudio realizado
posibilidades incluyen una mayor exposición a
en Estados Unidos ayudan a comprender
influencias negativas en el lugar de trabajo o en
por qué.
Explaining higher levels of alcohol use among
working adolescents: an analysis of potential
investigado. Por ejemplo, ¿es posible que los
explanatory variables. Journal of Studies on
Alcohol (2002), 63, 169-178. Paschall, M.J.,
Ringwalt, C.L., y Flewelling, R.L. *Diríjase la
consumen alcohol y otras drogas?; ¿es posible
correspondencia a: Dr Mallie Paschall, Pacific
que sus padres les vigilen menos? Éstas y otras
Institute for Research and Evaluation, 1229 E.
preguntas indujeron a los investigadores del
Franklin St., Chapel Hill, NC 27514-3307,
Pacific Institute for Research and Evaluation, en
Chapel Hill, Estados Unidos, a estudiar la
influencia de un gran número de factorespsicosociales y de conducta, tanto de riesgo
como de protección, sobre la relación entre
adolescentes que trabajan a tiempo parcial o
adolescentes, trabajo y consumo de alcohol.
completo tienen tasas relativamente elevadasde consumo o abuso de alcohol.A pesar de que
esta relación es bien conocida, hasta hace poco
tiempo no se ha intentado investigar las causas.
representativa de 4.497 adolescentes (de 14 a17 años), que participaron en una encuesta
Hasta entonces existían diversas teorías al
nacional sobre el consumo de drogas (1998
integración precoz en la población activa y
[NHSDA]). Además de contestar a cuestiones
otras conductas, como el consumo de alcohol
relacionadas con el empleo y el consumo de
y de otras sustancias, reflejan la motivación de
alcohol, respondieron a más de 100 preguntas
sobre aspectos psicosociales y de conducta
de abandono de los estudios. Ahora bien, la
relacionados con su comunidad, su entorno
familiar y escolar, sus características personales
adolescentes sí ayudó a explicar la relación
entre el empleo y el consumo de alcohol.
Como en estudios anteriores, el equipo de
Chapel Hill observó que los adolescentes que
adolescentes que trabajan tienen una menor
trabajaban tenían más probabilidades (el
vinculación a la escuela y a la familia que los
doble, en este caso) que los que no trabajaban
que no trabajan y, por tanto, están más
de declarar que habían consumido alcohol y
deseosos de asumir un papel de “adultos” y
de participar en conductas “precoces”, como
durante el último mes. Sin embargo, estas
diferencias se explicaron principalmente por
las diferencias demográficas, como la raza o el
grupo étnico, y sobre todo, por la edad (los
pasan a formar parte de la población activa
adolescentes que trabajaban eran casi un año
ya beben más y con más frecuencia que los
mayores que los que no trabajaban). Además,
que aún no trabajan, ni si el contexto social
los ingresos familiares de los que trabajaban
favorece un mayor consumo de alcohol. Losautores reconocen que es necesario realizar
Varios factores psicosociales y de conducta,
estudios longitudinales para investigar estas
tanto de riesgo como de protección, ayudaron
también a explicar por qué los adolescentesque trabajan bebían más. Los factores de
riesgo/protección más importantes fueron las
ideas o creencias de los adolescentes sobre el
adolescentes representativa en el ámbito
uso normativo del alcohol por parte de los
nacional, ha ayudado a aclarar algunos posibles
adultos, amigos y compañeros de estudios; la
factores de confusión o de mediación que
desaprobación personal sobre el consumo de
parecen explicar la relación entre el empleo y
alcohol y drogas, y la propensión a asumir
el consumo de alcohol. Quizá el hallazgo más
riesgos. Las relaciones con el colegio y los
destacable sea que la situación de empleo en
sí misma, después de un ajuste según lasdiferencias demográficas básicas, no es un
El inicio precoz en el consumo de alcohol no
factor de riesgo especialmente importante
explicó la relación entre éste y el trabajo; en
ambos grupos, cerca de un 20 % comenzó a
beber antes de los 14 años. Tampoco seobservó ninguna relación con las medidas deconducta antisocial o delictiva, ni con la tasa
Alcohol y
Psicólogos de la Universidad de Georgia seinteresaron por averiguar cómo afectaba la
agresividad
personalidad irascible del bebedor en laagresividad física en diferentes condiciones conrespecto al alcohol. Investigaron el consumo de
La relación entre el alcohol y la agresividad
alcohol y los problemas derivados él en 136
es compleja; dos estudios recientes resaltan
varones (de 18 a 30 años) que eran bebedores
la importancia de otros factores, como la
sociales. Estas personas mostraron niveles
irascibilidad, la provocación y las
elevados, moderados y bajos de irascibilidad en
diferencias de sexo.
una prueba de personalidad, en función de lacual se les asignó a uno de dos grupos: “con
Effects of alcohol and trait anger on physical
alcohol” o “sin alcohol”. Los del primero
aggression in men. Journal of Studies on Alcohol
recibieron 2 bebidas con 0,99 g/kg de peso
(2002), 63, 196-204. Parrott, D.J., y Zeichner,A.,
corporal de etanol al 95 % en zumo de naranja,
concentraciones de alcohol en sangre (CAS)
Unidos. *Diríjase la correspondencia a: Dr
hasta el 0,08 % (el límite legal para conducir en
el Reino Unido), que equivalente a unas 3 copas
de vino o 2 cervezas fuertes para un hombre de75 kg. El otro grupo recibió 2 vasos de zumo de
The effects of alcohol and provocation on
naranja. No hubo un grupo de placebo, ya que el
aggressive behavior in men and women. Journal
propósito del estudio era simular un entorno
of Studies on Alcohol (2002), 63, 64-73.
natural y comparar, simplemente, a quienes
Giancola, P.R., Helton, E.L., Osborne,A.B.,Terry,
beben alcohol con quienes no lo hacen.
M.K., Fuss,A.M., y Westerfield, J.A., Departmentof Psychology, Universidad de Kentucky, 115
A continuación, participaron en una prueba de
Kastle Hall, Lexington, KY 40506-0044, Estados
agresividad en la que tanto ellos como sus
Unidos. *Diríjase la correspondencia a: Dr Peter
oponentes ficticios recibían y administraban, a
Giancola (Correo electrónico: peter@uky.edu.)
voluntad, descargas eléctricas durante unatarea de competición respecto al tiempo de
El alcohol suele relacionarse con conductas muy
reacción. (Los participantes creían que el
agresivas; ahora bien, de algunas investigaciones
adversario que había en el cubículo contiguo
se desprende que son muchos los factores que
era real y no sabían que en esta tarea se medía
influyen, y de formas bastante complejas, en la
la agresividad.) Los investigadores evaluaron la
relación entre el alcohol y la agresividad.
agresividad registrando la intensidad y la
Investigadores de Estados Unidos han intentado
dilucidar estas interacciones para tener una ideamás clara de cuándo y por qué el alcohol puede
Los participantes con niveles moderados de
irascibilidad subyacente del grupo con alcohol
seleccionaron intensidades de descarga más altas
En el grupo del alcohol, los varones recibieron
y con más frecuencia que los participantes
dosis similares a las del estudio de Georgia,
pero las mujeres recibieron 0,9 g/kg. Los
personalidad del grupo sin alcohol. En el
grupos de placebo creyeron recibir bebidas
similares, aunque en realidad éstas sólo
niveles de irascibilidad elevados y moderados
contenían una determinada cantidad de alcohol
de enmascaramiento. En la tarea en la que se
irascibles. Los varones que declararon niveles
medía el tiempo de reacción, la recepción de
bajos de irascibilidad parecieron ser más
descargas de baja intensidad representaba un
resistentes a los efectos potenciadores de la
nivel de provocación bajo, mientras que para
agresividad que tiene el alcohol. En cambio,
un nivel alto de provocación se administraban
los participantes con mayor disposición a la
irascibilidad parecieron tener un riesgo deconducta agresiva, independientemente de la
Los varones resultaron significativamente más
agresivos que las mujeres, ya que administraron
participantes con un nivel de irascibilidad
descargas más intensas y con más frecuencia, en
moderado se volvieron significativamente más
condiciones en las que no hubo provocación o
ésta fue muy leve. Las mujeres, en cambio, fueronigual de agresivas que los varones ante un nivel
alto de provocación, al menos en términos de
moderadamente irascibles –que suelen ser
intensidad de las descargas.Además, unos niveles
mayoría entre los bebedores– pueden ser los
altos de provocación suscitaron una respuesta
más sensibles a los efectos potenciadores de la
más agresiva por parte de los varones tanto como
agresividad del alcohol. Ahora bien, parece ser
de las mujeres, independientemente del grupo en
que la irascibilidad subyacente es más importante
el que estuvieran incluidos (con o sin alcohol).
que el alcohol en las situaciones de agresividad.
En un estudio afín en el que se utilizó una
medida similar de la agresividad, psicólogos
adoptar conductas más agresivas, pero sólo la
provocación, y no el alcohol, suscita agresividad
en las mujeres. Los autores concluyen que la
provocación es un desencadenante más fuerte
agresiva de varones y mujeres que habían
de la agresividad que el consumo de alcohol o
pertenecer al género masculino. También
también bebedores sociales sanos (de 21 a
señalan la influencia de inhibiciones sociales
35 años) que participaron en una tarea de
bien establecidas contra la expresión de la
competición respecto al tiempo de reacción,
agresividad física en las mujeres, que necesitan
estímulos más fuertes que el alcohol para
Queda por demostrar, en todo caso, si ocurre lo
correspondencia a: Dr Martin Zack, Clinical
mismo en las mujeres con distintos niveles de
Neurosciences Section, Centre for Addiction
irascibilidad subyacente y con medidas de la
and Mental Health, 33 Russell Street, Toronto,
Ontario M5S 2S1, Canadá. Correo electrónico:martin_zack@camh.net. Aprendizaje
Los intentos por comprender la dependenciadel alcohol se han ido centrando cada vez
y memoria en
más en enfoques cognitivos (que abarcan lapercepción, la atención, el aprendizaje y la
los grandes
memoria). Una posibilidad es que el abuso delalcohol influye de forma independiente en
bebedores
varios procesos cognitivos específicos, comola atención (que aumenta la importancia de lainformación relacionada con el alcohol en el
¿Afecta el abuso prolongado del alcohol de forma general a los procesos mentales, como
conceptual (de manera que la forma en que
el aprendizaje, la memoria, la atención y el
se organizan los acontecimientos cotidianos
pensamiento, o bien afecta a cada uno de
refleja el deseo de beber del bebedor). ellos de forma independiente? ¿La ansiedad empeora la situación? Dos estudios recientes sobre el procesamiento de la información en relación con el alcohol aportan claves para
Universidad de Gales) es que el abuso del
entender cómo afecta el alcohol al
alcohol afecte al proceso cognitivo de forma
aprendizaje y la memoria de las personas
global. En este caso, las desviaciones en la
que tienen problemas con la bebida.
información relacionada con el alcohol y loscambios en la estructura conceptual no
Cognitive bias for alcohol-related information
serían independientes la una de la otra, sino
in inferential processes. Drug and Alcohol
que ambas serían el resultado del efecto que
Dependence (2002), 66, 235-241. Pothos, E.M.,
tiene el estado de dependencia del alcohol
sobre el funcionamiento cognitivo en general.
Universidad de Edimburgo EH8 9JZ, ReinoUnido, y School of Psychology, Universidad de
Gales, Bangor LL57 2DG, Reino Unido.
bebedores, preocupadas por el alcohol, sevean afectados desde el punto de vista
Anxiety and explicit alcohol-related memory in
problem drinkers. Addictive Behaviors (2002),
información relacionada con el alcohol, pero
27, 331-343. Zack, M., Toneatto, T., y MacLeod,
C.M., Universidad de Toronto. *Diríjase la
Los psicólogos emplearon una compleja tarea
de aprendizaje que evaluaba éste en relación
secuencias. En cambio, los grandes bebedores
con secuencias de elementos generados por un
tuvieron un peor resultado (aproximadamente
conjunto de normas sencillo. Compararon a los
en un 14 %) en las series de bebidas que en las
grandes bebedores con los moderados, y se
de ciudades. Es decir, sólo tuvieron dificultades
cuando los elementos estaban relacionados
preferentemente el significado de los aspectos
constitutivos de los elementos relacionadoscon el alcohol. Este sesgo reduciría su
rendimiento en la tarea de secuenciación, en
“preocupaciones actuales”, según la cual la
comparación con lo que ocurriría con los
relacionados con el alcohol en todos losaspectos del procesamiento cognitivo, como
Se incluyó a cincuenta estudiantes (de 18-50
años, todos ellos bebedores) y se les dividió en
estructura conceptual. La tarea utilizada por
dos grupos. Se consideró “grandes bebedores”
estos investigadores abarcaba varios tipos de
unidades/semana o a las mujeres que bebían
más de 16 unidades/semana. Se consideró
“bebedores moderados” a los varones quebebían menos de 6 unidades y a las mujeres
Entretanto, en la Universidad de Toronto,
que bebían menos de 2 unidades/semana.
otro equipo de psicólogos había investigadocómo afectaba la ansiedad a la memoria
La tarea de aprendizaje en la versión neutra incluía
relacionada con el alcohol en bebedores con
correspondientes a las rutas de una compañía
consumían una media de 9,5 bebidas/día).
aérea. La versión en la que se incluía el alcoholconstaba de secuencias de nombres de bebidas
El procedimiento consistió en la presentación
alcohólicas servidas a los invitados a una fiesta.
de pares de palabras que debían recordar en
la siguiente tarea con ayuda de una serie de
combinaciones de bebidas (o ciudades), los
claves. Las palabras podían estar relacionadas
participantes debían determinar el conjunto de
con el alcohol (p. ej., cerveza), ser de tipo
normas (complejo) que regía la secuenciación de
los elementos. A continuación, debían identificar
emociones negativas (p. ej., nervioso). Los
en un nuevo conjunto de secuencias de prueba los
elementos que cumplían (o no) con estas normas.
cuestionario de antecedentes afectivos en elhábito de bebida para evaluar la frecuencia de
la ingesta de alcohol en estados emocionales
resultado similar en ambas versiones (alcohol y
Los bebedores con mayores niveles de ansiedad
que el 53,3% de los chicos entre 16 y 30 años
recordaban mejor los conceptos relacionados
tiene carné de conducir y entre las chicas
con el alcohol cuando la clave contenía una
emoción negativa que cuando contenía unapalabra neutra. Parece ser que la ansiedad hacía
Otro dato a tener en cuenta la frecuencia de
más difícil recordar otros pensamientos no
relacionados con el alcohol. Los investigadores
excesivo de alcohol entre los jóvenes y el
sostienen que este sesgo es importante, ya que
alto número de accidentes de tráfico entre
podría orientar los pensamientos del bebedor
hacia el uso del alcohol más que hacia una
accidentes están relacionados con el alcohol.
respuesta más adaptativa de afrontamiento deemociones negativas como la ansiedad.
El proyecto Lince se caracteriza por designar
Asimismo, proponen que las intervenciones que
a un miembro del grupo de jóvenes para que
reducen la ansiedad (producida por la familia, el
se mantenga sin tomar alcohol en las salidas
trabajo y las preocupaciones sociales) podrían
nocturnas y servir de guía y conductor sin
también reducir el efecto de los estímulos
riesgo para el resto del grupo. Va dirigido a
pensamientos relacionados con el alcohol.
favorablemente en la salud, y en ocasiones, aevitar la muerte de tantas personas jóvenes. El proyecto
La palabra conducta proviene del latín“conducere” que significa conducir o guiar
Lince.
conjuntamente, significado que se relacionacon la actividad de otros individuos. Conducta
En la esfera biológica la conducta comprende
Humana
los fenómenos exteriores e interiores delorganismo. Por Carlos Carbonell Másia
En el libro Blanco sobre la relación Alcohol y
comprende en las manifestaciones psíquicas
exteriores traducidas en fenómenos físicos,
Fundación Alcohol y Sociedad, se indica que
el 65,8% de las chicas y el 63,4% de los chicosentre los 12 y los 18 años, admitían ser
En realidad, la conducta engloba una totalidad
consumidores de bebidas alcohólicas.
psicobiológica. En el estudio de la conductasuelen incluirse las motivaciones,
Por otro lado, en el estudio “Optimización de
intereses, las decisiones y otros procesos
la comunicación del Proyecto Lince” figura
La organización de la conducta humana, del
abiertos versus privacidad; idealización versus
crítica devaluadora, búsqueda de la identidad,
basada en una motivación valorativa ( valores
científicos, éticos, religiosos, políticos.), portener una estructura racional y por comportar
Un proyecto como el del “ Lince” pretende
concretamente proteger al grupo al que vadirigido una figura que evite en lo posible
La base valorativa se traduce en un proyecto
comportamientos de riesgo relacionados con el
consumo de alcohol y la conducción de vehículos.
La racionalidad de la conducta se manifiesta en
un sistema coherente de planes realizables.
características de la personalidad de los jóvenesa los que fundamentalmente se dirige, puede y
La libertad de la conducta humana interviene en
debe servir para reforzar rasgos positivos de la
el momento de elegir entre las tendencias y los
personalidad, cohesión del derive hacía una
motivos presentes, por lo que se realiza el
miembro del grupo para facilitar la desinhibiciónen los comportamientos y las conductas de
Siguiendo este planteamiento, los valores, la
racionalidad abstracta o pensamiento conceptual
consumo excesivo de alcohol y la pérdida de
y la libertad frente a sí mismo son los rasgos que
racionalidad. Es un proyecto que debe fomentar
constituyen la conducta humana. El ser humano
actitudes solidarias que faciliten la maduración
tiene también conductas que no están sujetas
personal estimulado la capacidad para tomar
estrictamente a estos tres rasgos, cuando
decisiones,el control de la impulsividad,evitando
predominan factores que determinan conductas
reflejas, automáticas, instintivas o impulsivas.
El desarrollo de la personalidad y su maduración
En las distintas etapas evolutivas de los seres
van a determinar los comportamientos, las
actitudes y la adecuación a las circunstancias en
fuerza rasgos que en general son característicos
de estas etapas. Se considera la adolescenciacomo un puente entre la segunda infancia y la
Los cambios socioculturales se han descrito
edad adulta. Este período de la evolución vital,
como uno de los factores que han influido en
que se prolonga frecuentemente en la primera
el ritmo de la maduración personal.
juventud, es generalmente turbulento y tienepeculiaridades que marcan este estadio
El desarrollo biológico se produce con un
evolutivo: dependencia versus independencia,
ritmo más acelerado en parte por la mejor
permisividad versus control intelectualizado,
familia versus grupo de compañeros, relaciones
intelectual se produce con rapidez debido a
la riqueza de los estímulos que reciben los
¿Cómo
niños y los jóvenes. El desarrollo afectivo-emocional va a condicionar una progresiva
favorece el
capacidad para asumir deberes yresponsabilidad. Este último plano evolutivo
estrés al hábito de
Se ha atribuido la tendencia a la marginaciónde los jóvenes a la falta de sincronía en la
bebida?
maduración de los tres planos, biológicos,psicológicos y afectivo-emocional.
Enhanced and Delayed Stress-Induced Alcohol
En proyectos como el del “Lince” hay que tratar
de mejorar la identificación de los jóvenes con
una imagen de autonomía, de responsabilidad
Sillaber I., Rammes G., Zimmermann S., Mahal
independiente, con capacidad para dirigir sus
B., Zieglgansberger W.,Wurst W., Holsboer F.,
propios comportamientos, estimulando el valor
Spanagel R., Instituto de Psiquiatría Max
Planck; Centro Nacional de Investigaciónsobre Medio Ambiente y Salud, Instituto de
Debe ser también un proyecto que tenga en
Genética de Mamíferos, Munich; e Instituto
cuenta las características y la dinámica de los
grupos, del psicogrupo o grupo psicológico.
Fomentar las relaciones interpersonales y elvalor del esfuerzo de cada miembro del grupo
El trabajo de un grupo de investigadores en
y la responsabilidad compartida. Fomentar la
Alemania puede ayudar a revelar los motivos
idea de un proyecto con un objetivo común en
subyacentes por los que un acontecimiento
el que las aportaciones tienen que ser de todos
estresante puede conducir a las personas a
aunque los papeles se repartan individualmente.
beber en exceso, incluso a los que previamente
Utilizar en los distintos días las características y
las ventajas de los grupos pequeños evitando la
investigadores estudiaron una cepa particular
tendencia a la falta de responsabilidad que se
de ratones, en cuya base genética faltaba un
produce en los grandes grupos, el anonimato
que se facilita entre la multitud, y se fomenta en
normalmente a sobrellevar el estrés. Debido a
esta deficiencia, las experiencias estresantesaumentan las probabilidades de que estosratones consuman grandes cantidades dealcohol (quizá incluso de forma permanente)en comparación con los ratones normales. Apesar de que los investigadores no tienen una
solución alcohólica al 2-4 %. Pronto observaron
puedan aplicarse al ser humano, los resultados
que ambos grupos de animales consumían el
pueden indicar que existe un factor de riesgo
alcohol de forma moderada y habitualmente
genético similar para el hábito de bebida y el
preferían beber de la botella con agua.
alcoholismo inducidos por el estrés.
Las diferencias sólo se hicieron notables
El gen investigado en este estudio produce
cuando se sometió a los animales a situaciones
una hormona que estimula la hipófisis para
de estrés. Para lograrlo, se colocó a cada ratón
en una jaula con un macho hostil desconocido
durante un periodo de tiempo corto (tres días
secreta la hipófisis en grandes cantidades
seguidos). En todas las ocasiones, el ratón hostil
cuando una persona (o un ratón) se enfrenta
atacó al recién llegado. Inmediatamente
a una situación estresante, controla a su vez
después, se separó a los ratones con una tela
metálica para evitar daños. No obstante, la
situación seguía siendo estresante, ya que
preparan al organismo para situaciones de
La investigación alemana se llevó a cabo en dos
cambió durante ni inmediatamente después
partes. En la primera, el equipo de investigadores
comprobó que los ratones con una deficiencia
semanas más tarde, los ratones anormales
en el paso inicial clave del proceso hormonal
tenían en realidad una respuesta modificada al
consecuencia fue la desviación significativa en su
duplicado, mientras que el de los ratones
relativamente tranquilos durante el día. Por
Experimentos realizados con otra situación
ejemplo, exploraban el entorno bien iluminado
de inducción de estrés produjeron la misma
de forma más activa que los ratones normales.
El segundo aspecto que se investigó fue si la
intervienen en la respuesta al estrés es muy
respuesta al estrés podía afectar al uso del
similar en los ratones y en el ser humano, estos
alcohol en estos animales. ¿Había diferencias en
hallazgos podrían ayudar a esclarecer el papel
este sentido entre los ratones normales y los
del estrés en relación con el consumo excesivo
de alcohol y el alcoholismo en el ser humano.
disposición de ambos grupos de animales dos
Los autores buscan en la actualidad pruebas
botellas: una con agua pura y la otra con una
genéticas que apoyen o nieguen esta idea. Otra
posibilidad es que la explicación en el ser
que, aunque el consumo excesivo de cerveza,
humano sea similar a la de los ratones, pero se
vino o licores aumenta el riesgo,las personas que
base en otro tipo de alteración no genética de
beben vino tienen un riesgo significativamente
menor que las personas que prefieren los otrosdos tipos de bebidas. Riesgos
Los participantes en el estudio fueron más de30.000 varones y mujeres procedentes de las
de cirrosis
zonas urbanas y suburbanas de Copenhague. Losinvestigadores documentaron los hábitos de
hepática
bebida de todos los participantes preguntándolesel promedio de bebidas de cerveza, vino y licoresque consumían por semana. Se consideró que
una bebida contenía 1,5 unidades británicas ( es
decir 12 gramos de alcohol). Se realizó un
868-875, Becker U., Gronbaek M., Johansen
seguimiento de estas personas hasta que se les
diagnosticó cirrosis alcohólica, fallecieron o
desaparecieron, o bien llegaron al final de un
circunstancia que ocurriera primero.
Study y Copenhagen City Heart Study);Centro Danés de Epidemiología del
Al reunir y analizar conjuntamente todos estos
Instituto de Medicina Preventiva, Hospital
datos (un total de más de 400.000 años-
persona), se llegó a dos conclusiones principales:
en primer lugar,las personas que consumían más
División de Gastroenterología Médica, y
de 7,5 unidades de alcohol/día tenían un riesgo
Unidad de Alcohol, Hospital Universitario
de desarrollar cirrosis 14-20 veces mayor que
los bebedores moderados o los abstemios. En
segundo lugar, los bebedores que tomaban entreun 16 % y un 30 % del alcohol en forma de vino
Se sabe poco acerca del riesgo comparativo de
tenían aproximadamente la mitad del riesgo que
cirrosis hepática entre quienes prefieren
los que no bebían vino. Las personas cuyo
consumir distintos tipos de bebidas alcohólicas.
consumo de vino era de un 51 % o más del total
de alcohol tenían un riesgo aún menor que los
sorprendente si se tiene en cuenta que la cirrosis
fue una de las primeras afecciones asociadas alconsumo excesivo de alcohol. Finalmente, un
Los investigadores indican que no ha sido
posible aún determinar las implicaciones de sus
abordado la cuestión, y sus resultados muestran
resultados en la salud pública, debido a que no
se han establecido con certeza los beneficios
Alcohol y
específicos para la salud del vino encomparación con otras bebidas alcohólicas. En
aborto
todo caso, se ha propuesto que el vino tintotiene propiedades específicas de reducción del
espontáneo
riesgo de enfermedad cardiovascular (Revisión,volumen 10, número 1, primavera de 2002).
Existen pruebas de que el riesgo de muerte
the Risk of Spontaneous Abortion, Alcohol &
debida a afecciones de tipo no cardiovascular,
Alcoholism (2002), 37, 87-92, Kesmodel U.,
que se refleja en la “mortalidad por cualquier
Wisborg K., Olsen S.F., Henriksen T.B., Secher
causa”, puede ser menor en las personas que
Epidemiología Perinatal, Departamento de
demostración de los investigadores daneses de
Obstetricia y Ginecología; Departamento de
que hay un efecto diferencial del consumo de
Pediatría, Hospital Universitario de Aarhus;
vino respecto al de cerveza o licores puede
Departamento de Epidemiología y Medicina
ayudar a explicar este hecho. No obstante, las
Social, Universidad de Aarhus, Aarhus; Grupo
representan una proporción mínima de todas las
muertes de origen no cardiovascular.
Copenhage, Dinamarca; y Departamento deObstetricia y Ginecología, Hospital de
Según los autores,“nuestros resultados deben
Especialidades y Centro de Investigación Rey
interpretarse en relación con los estudios
Faisal, Riyad, Reino de Arabia Saudí.
previos, que muestran que la relación entre elconsumo de alcohol actual y el riesgo de
Las futuras madres que consumen 7,5 o más
aparición de cirrosis puede ser un efecto de
unidades (8 gramos) de alcohol por semana
condicionamiento dependiente de la dosis,
que comienza cuando el consumo de alcohol
durante el primer trimestre del embarazo. Esta
supera un umbral de aproximadamente 3 a 5
advertencia procede de investigadores que
bebidas [4,5 a 7,5 unidades británicas] al día.
documentaron los hábitos de bebida en ese
Por tanto, la relación entre el consumo de
momento de las mujeres que asistían a consultas
prenatales de rutina en Aarhus, Dinamarca.
cirrosis posterior puede reflejar la relaciónentre este consumo de alcohol y la
El equipo de investigadores destaca que las
alcohol presentaban diferencias importantescon las que bebían menos. Por ejemplo, teníanmás probabilidades de ser fumadoras, deconsumir más cafeína y de haber tenido más de
un hijo anteriormente. A pesar de que los
Los nuevos datos proceden de una encuesta
realizada a más de 24.000 mujeres embarazadas.
conclusiones después de ajustar los datos
A partir de ellos se demuestra la asociación
para compensar estos factores, sostienen que
podrían seguir existiendo diferencias entre
unidades o más de alcohol, y un aumento de
cinco veces del riesgo de aborto espontáneo
sociodemográficos que no hubieran tenido en
durante el primer trimestre (7-11 semanas
cuenta. Por tanto, recomiendan precaución al
completas de gestación), en comparación con
interpretar los hallazgos que señalan una
las mujeres que tomaban 1,5 unidades o menos
relación causal entre alcohol y aborto.
por semana. No se observó ninguna relaciónentre el consumo de alcohol y el aborto
conoce toda una gama de riesgos asociados alconsumo excesivo de alcohol durante el
El nivel de consumo de alcohol, que los autores
documentan simplemente como 7,5 unidades o
alcohólico (Revisión, volumen 6, número 3,
más en este estudio,no puede determinarse con
otoño de 1998), se puede mencionar el parto
precisión a partir de los datos publicados. No
prematuro (Revisión, volumen 9, número 1,
obstante, los autores afirman que “muy pocas”
primavera de 2001) y la fisura palatina o el
de las mujeres describieron un consumo medio
labio leporino (Revisión, volumen 7, número
3, otoño de 1999). Sin embargo, no existeunanimidad respecto a los riesgos asociadoscon un consumo más moderado de alcohol
Alcohol y
durante el embarazo. De hecho, continúa lacontroversia sobre si hay un nivel seguro que
mortinatalidad
las futuras madres no debieran superar.
El equipo danés intentó determinar la relación,
si existía, entre el consumo de alcohol y el riesgo
and the Risk of Stillbirth and Death in the
de aborto espontáneo. Las pruebas anteriores
Epidemiology (2002), 155, 305-312, Kesmodel
informes habían confirmado que había un mayor
U., Wisborg K., Olsen S.F., Henriksen T.B.,
riesgo de aborto en las alcohólicas, pero aunque
algunos estudios indicaban que el riesgo también
Epidemiología Perinatal, Departamento de
Obstetricia y Ginecología; Departamento de
moderación, de otros artículos no se desprendía
Pediatría, Hospital Universitario de Aarhus,
que existiera tal peligro. Algunos autores han
llegado a proponer un efecto beneficioso del
alcohol para reducir el riesgo de aborto.
Serum Institut, Copenhage, Dinamarca.
Al igual que en el estudio sobre el aborto, en
éste se preguntó a las participantes sobre sus
también las causas precisas de todas las
por semana. Esta conclusión procede de un
muertes fetales cuando éste fue el resultado.
estudio danés realizado en paralelo con elestudio del efecto del alcohol sobre el aborto
Los resultados no sólo muestran un mayor
riesgo de mortinatalidad en las mujeres que
participantes fueron el mismo grupo de más
consumen 7,5 unidades o más de alcohol por
semana, en comparación con las queconsumen menos de 1,5 unidades/semana,
significativo cuando los investigadores se
compensar por factores como el tabaquismo
mortinatalidad: la disfunción fetoplacentaria
permanecieron invariables, aunque ponían de
(cambios nocivos en la forma en la que el feto
relieve que era posible que no se hubieran
tenido en cuenta otros factores significativos
placenta). En este caso, el equipo encontró un
y que, en el caso de algunas mujeres, faltaba
recomiendan precaución ante la conclusión
de que existe una relación causal entre el
relación “dosis-respuesta” aumenta lasprobabilidades de que la mortinatalidad haya
sido causada realmente por el alcohol.
investigación fue la necesidad de comprenderpor qué la incidencia de muerte fetal habíapermanecido relativamente constante enDinamarca desde principios de la década de1980, mientras que en otros países habíadisminuido de forma significativa. Encuestas aescala europea habían demostrado que laproporción de mujeres que consume alcoholdurante el embarazo era mayor enDinamarca que en otros países. ¿Podría estoayudar a explicar las diferencias en lamortinatalidad?
Erradicación
El descubrimiento de la participación de H. pylori ha ayudado también a aclarar la sospecha
de las
previa de que el alcohol desempeña un papel enla ulceración péptica. Por una parte, cada vez
bacterias
hay más pruebas de que el abuso del alcoholpuede aumentar el riesgo de úlcera péptica con
responsables
hemorragia, con consecuencias potencialmentefatales (Revisión, volumen 9, número 1,
de la úlcera
primavera de 2001). Beber en exceso tambiénpuede dañar las células epiteliales que recubren
péptica
el estómago, facilitando la ulceración.
Por otra parte, parece ser que el consumo
the Success of Helicobacter pylori Eradication
colonización del estómago por las bacterias
nocivas, lo que es probable que disminuya la
and Amoxicillin for I Week, European Journal
posibilidad de que se produzca no sólo una
of Gastroenterology & Hepatology (2002), 14,
úlcera péptica, sino también gastritis y un tipo de
291-296, Baena J.M., López C., Hidalgo A.,
cáncer de estómago (Revisión, volumen 7,
Rams F., Jiménez S., García M., Hernández
M.R., Centro de Salud Dr Carles Ribas; yDepartamento de Atención Primaria Sants-
El último episodio de esta historia se basa en
estudios realizados en España e indica que elconsumo regular de alcohol puede mejorar la
tasa de éxito del tratamiento para erradicar la
sorprendentes de los últimos 20 años es
que la mayoría de las úlceras pépticas, que
antes se atribuían al estrés y a un exceso de
combinación de uno o más antibióticos, más una
sustancia que reduce la secreción de ácido en
“prisas, preocupaciones y condimentos”),
los jugos gástricos.A pesar de que este tipo de
tratamiento suele producir buenos resultados al
pylori. Por consiguiente, la mayoría de estas
cabo de una semana, no funciona en todos los
pacientes. Los investigadores han intentado, por
estómago, el duodeno o el esófago) pueden
tanto, determinar qué otros factores pueden
tratarse actualmente con antibióticos. En el
repercutir en el resultado en un sentido u otro.
pasado, los pacientes debían o bien soportarel dolor y la indigestión con la ayuda de
Los investigadores españoles estudiaron a 156
antiácidos que no solían ser muy eficaces, o
pacientes de un centro de salud de Barcelona,
que recibían tratamiento para erradicar la
Los autores se sienten seguros, por tanto, de
aproximadamente el mismo número de varones
que sus resultados son realmente significativos.
y mujeres, con una edad media de 47 años,
Los investigadores no analizaron el efecto de
recibieron una combinación de tres fármacos
los distintos tipos de bebidas alcohólicas. Sin
diarios durante una semana. La combinación
consistía en dos antibióticos: amoxicilina y
frecuencia en este estudio fue el vino, seguido
claritromicina, a lo que se añadía omeprazol para
de la cerveza. En pruebas de laboratorio, no en
personas, otros investigadores han averiguadoque el vino tiene un efecto inhibidor sobre H.
Entre 4 y 6 semanas después se investigó a los
antiséptico del alcohol en general se conoce
erradicado la bacteria.También se les pidió que
respondieran a una serie de preguntas sobresus hábitos diarios de consumo de alcohol y detabaco, así como sobre otros factores que
¿Otro efecto
pudieran influir en el resultado. El consumo dealcohol se cuantificó en términos de bebidas
beneficioso
individuales que contenían 8 gramos de alcohol(es decir, una unidad británica). del alcohol?
En general, el tratamiento logró eliminar lasbacterias en 118 (76 %) pacientes. Sin embargo,
Effects of Moderate Alcohol Intake on Fasting
la única variable que resultó importante para
Insulin and Glucose Concentrations and Insulin
modificar el resultado fue el consumo diario de
alcohol. El tratamiento resultó eficaz en el 88 %
Randomized Controlled Trial, Journal of the
de los bebedores y sólo en el 70 % de los no
American Medical Association (2002), 287, 2559-
bebedores. La tasa de éxito estuvo claramente
2562, Davies M.J., Baer D.J., Judd J.T., Brown E.D.,
relacionada con el nivel de consumo de alcohol
Campbell W.S., Taylor P.R., Beltsville Human
Nutrition Research Center, US Department of
tomaban de 4-16 gramos de alcohol/día al 100 %
Agriculture, Agricultural Research Service,
en las que consumían de 18-60 gramos/día.
Beltsville y Cancer Prevention Studies Branch,National Cancer Institute, US Department of
Este trabajo puede ser objeto de crítica debido
Health and Human Services, Rockville, MD,
constituido por pacientes que no hubierantomado los tres fármacos. En todo caso, un
gran número de estudios previos confirma que
moderada después de la menopausia pueden
H. pylori sólo desaparece de forma espontánea
reducir los niveles de insulina en el torrente
del estómago de 1-2 % de los pacientes al año.
sanguíneo. Éstos y otros efectos beneficiosos del
alcohol pueden reducir el riesgo de desarrollar
enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2
(la que aparece preferentemente durante la
madurez y la vejez). Son las conclusiones de un
realizado en Estados Unidos, en el que se
investigaron distintos tipos de alteraciones en
mujeres posmenopáusicas sanas (sin diabetes).
el torrente sanguíneo que relacionaban la
Nunca se habían demostrado tales efectos con
enfermedad cardiovascular con la diabetes.
El punto de partida fue la observación de que
En todo caso, los resultados del estudio son
acompañado de una menor sensibilidad a la
insulina, son factores de riesgo tanto para la
habituales eran potencialmente nocivos. Se
observó un aumento de los niveles de ciertas
diabetes tipo 2. Los investigadores sabían
hormonas, que podrían aumentar el riesgo de
también que estos dos cambios (el aumento de
cáncer de mama. Para complicar el panorama
insulina y la menor sensibilidad a la insulina)
aún más, el posible beneficio del alcohol para
son más frecuentes después de la menopausia,
reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular
una época que también se asocia a un mayor
se puede cuantificar, mientras que el grado
preciso de aumento del riesgo de cáncer de
tanto, decidieron averiguar si el consumo
mama es mucho más difícil de determinar.
habitual y moderado de alcohol podía afectar, ycómo, en los niveles de insulina y la sensibilidad
Éste es un ejemplo especialmente interesante
a ésta en mujeres posmenopáusicas.
del “equilibrio” entre los efectos adversos ybeneficiosos del alcohol. Los resultados pueden
Se asignó aleatoriamente a 63 mujeres a tres
grupos de consumo de alcohol: ausencia total
paciente según sus hábitos de bebida, aunque
de alcohol, 15 gramos/día (un poco menos de
esto también conlleva problemas obvios.
dos unidades británicas) o 30 gramos/día (unpoco menos de 4 unidades), durante ocho
Muchos estudios previos han confirmado la
semanas. Fue un “estudio cruzado”, de manera
eficacia del consumo regular y moderado de
que todas las mujeres pasaron sucesivamente
alcohol para reducir el riesgo de enfermedad
por los tres grupos. Durante todo el estudio, las
cardiovascular, en particular los infartos y un
participantes recibieron una dieta normalizada,
tipo de ictus (Revisión, volumen 8, número 1,
con el fin de excluir los efectos debidos a la
primavera de 2000 y Volumen 9, número 1,
elección personal de alimentos. El alcohol era
primavera de 2000). Estos beneficios se han
etanol puro, diluido en zumo de naranja. Las
atribuido habitualmente a cambios como el
mujeres del grupo sin alcohol recibieron una
aumento en los niveles de HDL-C (colesterol
bebida no alcohólica que contenía el mismo
número de calorías. El consumo de energía se
Demencia,
ajustó para que las participantes mantuvieranconstante el peso corporal. Alzheimer
Los resultados demuestran una clara reducción
y consumo
significativa en los niveles de insulina en sangre delas mujeres que tomaban 30 gramos de
de alcohol:
alcohol/día, en comparación con las que nobebían alcohol. Al mismo tiempo, aumentó
¿es beneficioso
significativamente la sensibilidad a la insulina,aunque en un porcentaje menor. Estos cambios
o no?
no se observaron en las mujeres que recibieronun nivel menor de alcohol. Por José Manuel Martínez Lage
“Los cambios observados con el consumo de
Lobo A, Launer LJ, Fratiglioni L. Prevalence of
alcohol pueden reducir el riesgo de desarrollar
diabetes tipo 2 y enfermedad cardiovascular en
esta población de mujeres”, concluyen los
cohorts. Neurologic Diseases in the Elderly
investigadores de Estados Unidos. También
Research Group. Neurology 2000; 54: S4-S9.
señalan que observaron un tercer cambio, en elperfil de lípidos en sangre, que podría ayudar a
Martínez Lage JM,Moya M.Factores de riesgo de
reducir el riesgo de ambas enfermedades.
enfermedad de Alzheimer. En Alzheimer 2001:teoría y práctica. JM Martínez Lage, A Robles
(eds).Aula Médica, Madrid 2001, pp. 33-58.
beneficios, el equipo también observó unaumento de los niveles en sangre Cervilla JA, Prince M, Mann A. Smoking, drinking,de dos hormonas esteroides
and incident cognitive impairment: a cohort
community based study included in the Gospel
previamente identificadas como factores de
Oak project. J Neurol Neurosurg Psychiatry
riesgo para el cáncer de mama. Los autores
indican que: “Aunque se puede estimar lamagnitud del efecto del alcohol sobre los
Elias PK, Elias MF, D’Agostino RB, Silbershatz H,
Wolf PA. Alcohol comsumption and cognitive
performance in the Framingham Heart Study.
resulta más difícil evaluar el efecto relativo
sobre el riesgo de cáncer de mama. Estos datospodrían ser útiles para aconsejar a las mujeres
Berger K, Ajani UA, Kase CS, Gaziano JM.
Light-to-moderate alcohol comsuption andrisk of stroke among US male physicians. N
venideros (1). Este reto demográfico yneuroepidemiológico, absolutamente insólito en
Galanis DJ, Joseph C, Masaki KH, Petrovich H.A
la historia de la humanidad, plantea también
longitudinal study of drinking and cognitive
performance in eldederly Japanese American
neurociencia para conquistar estas pavorosas
men:The Honolulu-Asia Aging Study.Am J Public
afecciones, la sanidad para hacer diagnósticos
precoces y tratamientos adecuados, al bienestarsocial para apoyar integralmente a estos
Ruitenberg A, van Swieten JC, Witteman JCM.
pacientes y a sus cuidadores, a la economía para
Alcohol comsuption and the risk of dementia:
cubrir los gastos directos e indirectos que estos
the Rotterdam Study. Lancet 2002; 359: 281-286.
procesos originan y a los responsables políticospara hacer posible lo necesario en este campo
Truelsen T, Thudium D, Gronbaek M. Amount
en el que el cerebro se desconecta, el enfermo
and type of alcohol and risk of dementia. The
pierde su identidad, su familia agoniza durante
Copenhagen City Heart Study. Neurology 2002;
muchos años y la ecología comunitaria se
Al turista que visita los países nórdicos se le
ofrece probar tradicionalmente sus famosos
complejo y multifactorial de interacciones entre
lo genómico y lo ambiental influenciadas, por
acepta,enseguida le servirán en un pequeño vaso
tanto, por unos determinados factores de riesgo
un licor fresco que en aquellas latitudes llaman
y otros de protección (2). Unos y otros pueden
snaps. Este destilado, obtenido primero del vino
actuar en la fase de inducción del proceso,
y años después de la patata fermentada, contiene
décadas antes de que los primeros síntomas
entre un 42 y un 45 por ciento de volúmenes de
aparezcan, o en su larga fase de latencia.
alcohol.Algún simbolismo hubo de tener el queesta bebida espirituosa fuera llamada en el siglo
Entre los factores que condicionan la aparición de
Alzheimer o demencia vascular (producida porinfartos o microinfartos cerebrales repetidos)
Debido al aumento espectacular de la esperanza
está el consumo de alcohol. Lo que está aún en
de vida y, en consecuencia, al envejecimiento
discusión es qué tipo de bebida alcohólica influye,
vertiginoso de la población anciana, las
en qué cantidad y durante cuanto tiempo fue el
demencias de las personas mayores,en particular
consumo así como si la influencia presuntamente
beneficiosa recae sobre el Alzheimer, la demencia
experimentando un incremento espeluznante en
su prevalencia e incidencia. Se estima que elnúmero de personas demenciadas mayores de
a) Tipo de bebida alcohólica: No hay diferencias
65 años en la Unión Europea es superior a 3,2
millones y que esta cifra aumentará en los años
vino, cerveza o licor. De ahí que en la mayoría
unidades o bebidas por día, semana o mes. b) Cantidad de alcohol: A todas luces, el etanol
es una neurotoxina directa que, consumida
tiene también efectos protectores frente a la
en exceso, daña el cerebro y las neuronas.
aparición de Alzheimer (2,3,7). La plausibilidad
Por eso se busca una definición operativa de
biológica de esta comprobada asociación
lo que es ser un bebedor regular moderado.
radicar en que el alcohol reduzca el excesivo
unidades diarias (por ejemplo, 1-3 cañas de
cerveza, 1-3 vasos de vino o una copita de
neuronal en esta enfermedad, en que disminuya
licor) según Cervilla et al. (3) o bien no
la síntesis de colesterol en las células nerviosas
excederse de los 20 a 30 gramos diarios.
que contribuye a la formación de amiloide enel cerebro e incluso en que, al atenuar el daño
c) Tiempo de consumo: Los datos del Estudio
vascular, minimice el deletéreo componente
angiopático que tal afección conlleva además
referidos a una historia de 24 años de toma
continuada de alcohol (4). Los del Estudiode Salud de los Médicos en USA se
extienden a más de 12 años (5) y los del
enfermedad, la costumbre de tomar alcohol
Estudio Honolulu-Asia de Envejecimiento a
con morigeración durante la vida adulta es un
hábito sano y preventivo de demencia en la
edad senil pero también es un arma de doble
filo por el riesgo de caer en un uso excesivo
se alargó durante cuatro años (8).
tolerancia y dependencia. Dados estos riesgosnocivos, bueno será consultar con su médico. d) Efecto protector del alcohol y tipo de
Y si en su visita a Estocolmo o Copenague, a
la hora de comer su smorgasbord, le ofrecen
el tercer snaps, recházelo porque ciertamente
microinfarto cerebrales previniendo así la
aparición de demencia vascular (3,4,5,6,7). Los mecanismos de este efecto protectorque se han esgrimido para explicar estaacción beneficiosa del alcohol son: laelevación del colesterol HDL, “el bueno”,que el alcohol acarrea, su acciónantiagregante de las plaquetas evitando la
Patient Registration Form PLEASE PRINT Title: Mr Mrs Miss Ms Ps Dr (Med) Dr (PhD) Other: ___________________________ Surname: ________________________ Given Names: _______________________________ Date of Birth: / / Occupation: ________________________________________ Home Address: __________________________________ __________________________________ ________
Case 1:99-cv-09887-DLC Document 101 Filed 08/05/13 Page 1 of 10UNITED STATES DISTRICT COURT SOUTHERN DISTRICT OF NEW YORK -------------------------------------- X -------------------------------------- X APPEARANCES: Errol B. Taylor Fredrick M. Zullow Suraj K. Balusu MILBANK, TWEED, HADLEY & McCLOY LLP 1 Chase Manhattan Plaza New York, NY 10005 For defendant: Richard F. Lawler Lori Van Auke